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門司港レトロ(からあげ編)

食べ物「選手権」が好きな北九州市です
ラーメン選手権、B級グルメ選手権などあり…

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今回は「からあげ王座決定戦」が開催!

そういえばテレビチャンピオンの「大食い選手権」は
北九州市出身の「なかむらゆうじ」司会でしたね(笑)

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という訳で3連休初日は門司港レトロ地区に
やって参りましたよ~♪

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からあげ屋台がたくさん出ています
行列の長い屋台と少ない屋台の
差が結構ありますね…

ハヤク タベタイ!

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購入はチケット制で、前売り券だと
3枚千円でしたが、当日券は1枚4百円

チケットを4枚買って、とりあえず少ない列で
2店舗分のからあげをいただいて…

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子供たちに食べさせておきます

屋外飲食用に自宅から持参したのは
小皿・フォーク・お手拭き・爪楊枝など

食べさせている間に、行列店舗に
お父さんが並んできます

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王道の塩からあげ・醤油からあげも
とても美味しいけれど、変化球で
手羽ギョウザからあげ・カレーからあげ
と色々楽しみました

あとビールがあれば大満足なのですが
クルマで来たので飲めないのが残念!

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からあげを食べ終わったら、投票権を
持って投票所に向かいます

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あなたの清き1票を!(笑)

後日の報道で、優勝したのは行列が一番
長かった「とりいち」という店舗でした♪

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さて、満腹したところでレトロ地区を
散策しておりますと、猿回しなどの
大道芸をやっていました

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しかし、ヒナ子さんはお猿さんよりも
後ろにあるタワーが気になるようです

「タワーのぼりたい~!」

長くなりますので後編に続く~♪
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山賊焼き

先週末のヒナ子さん風邪ひきに続き、
今週はエウ助が風邪ひきです

季節の変わり目で気温が安定せず
体調を崩しやすいようです

今週は特にお出かけ無しでしたので
図書館に行って来ました

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aonekoが今気に入って読んでるのは
「山賊ダイアリー」

岡山県津山市在住の作者の
リアル猟師生活エッセイ漫画です

お魚大好き釣り人ですので、こういう
お話にも、とても惹かれます
とれたてのキジ肉とかも食べてみたい!

 ドキドキ

これを読んでいて、少し前にあった
「みのじ」さんの記事を思い出しました

FC2「空を見る余裕」

長野県出身のみのじさんが郷土料理の
「山賊焼き」を紹介されていましたので
以下、つくレポをお届けします

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鶏モモ肉をタレに漬け込みます
ニンニク・ショウガ・醤油などで
冷蔵庫に数時間ねかせまして

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160度の油で揚げます、ジュ~♪
レシピではモモ肉1枚丸ごとを
揚げるのですが、火の通りを考慮して
1枚を3分割しております
揚げ時間は片面3分、ひっくり返して3分

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全部で1kg分のモモ肉でございます
これで出来上がりではなく…

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今度は180度の油で揚げ直します
片面1分、ひっくり返して1分です

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出来上がり~♪
ついでに揚げたのはカボチャとゴーヤ

モモ肉1枚丸ごと、となると家庭用器具では
ちょっと難しく、見た目は「普通の鶏唐揚げ」と
大差ないかもしれませんが、ニンニクの
すりおろしをタップリ使った味付けで
かなり美味しくいただけました
1kgのモモ肉を5人で完食です

みのじさん、ありがとうございました♪
いつか信州に行ったら、大きな山賊焼きを
堪能してみたいです

小倉2歳ステークスGⅢ

昨日からヒナ子さんが風邪をひいてます
安静に過ごしてもらいたいけど…
本日・日曜日は朝から雨降りです

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ヒナ子さんと一緒の部屋にいると
風邪をうつされてしまうかも?と思い、
今日はヨヨ坊だけ連れて2人で
電車&モノレールお出かけ…

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到着したのは本日が「夏競馬」最終開催の
小倉競馬場です
ヨヨ坊はパドックが大好きで、しばらくの間
お馬さんに見とれております♪

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到着した時は雨が小振りでしたので
パドックの後でレース観戦しました

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ちょうど手前の芝コースでした
近くで見ると凄い迫力ですよ

あ、馬券は1枚も買っておりませんので(笑)

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館内ではイベントをやっております
名馬ディープインパクト追悼献花台です

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武豊の4,000勝利記念展示会
というのもありました

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ディープインパクトで勝利した時の写真…
今から13年前で、ディープも最盛期
だったと思われます

競馬な話題が続いておりますが、
雨降りお出かけの真の目的は…

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室内こども遊技場なのでした

到着してすぐに受付したのですけれど
1時間待ちでしたので、ヨヨ坊と場内を
お散歩して時間をつぶしてました

お父さんは楽しめましたが、ヨヨ坊に
とっては迷惑極まりない時間でしたね(笑)

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オジンジ色のエアクッションは
トランポリンのように遊べます

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公園で見かけるアノ遊具もあります
ヨヨ坊はロープ登り&飛び降りが
好きで何度も繰り返してます

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遊んだ後の昼食は中津唐揚げ&ポテト…
足りないのはビールかな(笑)

8月は家族向けにプリキュアショーも
行われたようですが新聞チラシ等の
情報は近隣地区に限られるようなので
たまにはHPチェックしておかねば

コンドハ アタチモ イキタイ!

つくレポ「カルボナーラトースト」

朝食は和食派の我が家なのですが、
ブログ相互リンクしております
「とま子の泥だらけお受験日記!」
に紹介されていましたトーストが
美味しそうでしたので朝食に♪

↓まずはご一読ください
節約レシピ♪~カルボナーラトースト~

※レシピ通りの材料がありませんでした
参考アレンジとなりますので、ご了承ください

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食パン4枚切りを用意…なのですが、
6枚切りで、イキナリ違ってます

中央を凹ませる前に自分が凹みます orz

スライスチーズをのせまして…

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6枚切りは3分も焼くと焦げてしまうので
レンジで30秒チンした温泉卵をのせます

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粉チーズやホワイトソースも無いなあ…
と思いながらソフトサラミとピーマンを
のっけていきます
もう完全に別メニューですね(笑)

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粗びきコショウをタップリふりかけて
庭のバジルの葉を並べて焼きます

トースターへの運搬はクワ子お母さんと
二人でやりました!確かに緊張します

シンチョウニ~♪ シンチョウニ~♪

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トースターで3分焼き完成、実食です

これは!もう感想が…
美味い、旨い、幸せ、の3つしか出ません♪

とろけたチーズと生玉子がからみ合って
絶妙な味を醸し出しておりますよ!
ぜひ皆様もお試しください♪

※お手手が玉子でベタベタになって
写真は撮れませんでした

オマケメニュー…

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牛乳アレルギーのエウ助用に作った
「カツとじトースト」です

昨夜のオカズがトンカツだったので流用♪
普通にご飯に乗せなさい、という話ですが(笑)

畑かぶら様、ありがとうございました

涼しい夏

先週末から雨続きで、すっかり涼しくなって
もう夏が終わってしまったかのようです

8月終盤とはいえ、夜にエアコン使わないって
何年ぶりの事だろう?と思います
おかげで子供たちは、熟睡しております

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で、最近のヒナ子さんブームは
お人形やヌイグルミと一緒に寝ること

一番お気に入り「メルちゃん」は
自分の寝床の横に置いて寝ます

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寝相が悪くて夜中に蹴飛ばしたり
しているのですけどね(笑)

マタ ヨケイナコトヲ!

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で、目覚めてメルちゃんが横にいないと
「不機嫌な目覚め」となるので
元に戻しておいたりする訳ですよ

さて、涼しいからと喜んでもいられません
ご周知の通り、九州北部を中心に
「50年に1度」レベルの大雨が続きます

今週26日から始まった2学期ですが
2日連続で休校になりました

幸いに自分の生活圏内では支障なく
過ごしてますが、被害に遭われた方々の
お見舞い申し上げます
プロフィール

aonekopapa

Author:aonekopapa
福岡県在住50代パパです

妻・クワ子(アヒル好きママ)
長男・エウ助(小学5年生)
次男・ヨヨ坊(小学3年生)
長女・ヒナ子(幼稚園年中)

5人家族の子育て日記と
週末クッキングをお届けします

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