冷やし中華はじめました

快晴の週末です
若松区脇田漁港の海水浴場まで来ました

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シーズン前だから人はまばら…
って、もう泳いでる人がいます(@@)

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波打ち際では小魚たちも泳いでます
…写真では解りませんが

エウ助、ヨヨ坊も出撃!

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人口岩の防波堤があるので
大きな波は来ません
お子様でも安心して遊べます

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ミズクラゲ発見!
模様が可愛いです(毒はありません)

エウ助が「持って帰りたい」と
言ったけれど…
クラゲ飼うのって水族館でも大変だよ?

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海水浴場にはトイレと足洗い場があります
夏のシーズンだと人が多くて使えないので
ペットボトルに水を持参してます

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真夏日・海水浴とくれば…
夕食はコレかな?(笑)

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ゴマだれにカラシをたくさん入れて
食べるのが好きですよ

夏が来ましたね…
(その前に梅雨がくるけどw)
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エウ助9歳

小学3年生のエウ助が誕生日を迎えました

先週末、プレゼントを選びにトイザらスへ…

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ヒナ子さんは12月だからね
「ここたまハウス」の前で根が生えてます

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エウ助にTVゲームは一部解禁したものの
今日はゲームは選ばない事になってますが…
やっぱりマインクラフトに興味が行きます(笑)

「みんなで遊べるボードゲーム」とかどう?
と言ってみたところ、選んだのは…

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ビリヤード♪

エウ助は「トムとジェリー」のアニメで知って
前からやってみたかったそうです

お父さんも30年前ハスラーブームで
よくやりました(笑)
ボウリング場だと安かった覚えが

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誕生日当日、お祝い御膳は手巻き寿司
エウ助は回転寿司も好きだけど
手巻き寿司でもテンション上がります♪

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ブリ&アボカドの組み合わせが
美味しくてたくさん食べましたよ
(撮影協力:クワ子お母さん

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食べきれずに残った分を全部のっけて
海鮮丼にしてみました♪
辛子高菜ものっております(笑)

アクアリウム

aonekoが好きな漫画家に「須藤真澄」さん
というファンタジー作家がおります

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最初に知ったのは「飼い猫溺愛漫画」
なのですが(笑)
実家で猫を飼い始めた頃と同じなので
もう20年近く前になります

デビュー作からさかのぼって収集してましたが
ダントツで好きな作品は…

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「アクアリウム」
お魚と話せる少女、主人公杢子を中心に
水族館ファンタジーが繰り広げられます

1998年に映画化されたのですが…
東京の映画館で1週間程度上映という
マイナー映画、その後DVD化もされず
見る事はできませんでしたが orz

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お話の一部を抜粋して紹介します

水族館でショーから引退し、もうじき
寿命を迎えるイルカくんは…

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杢子と叔母のしずか達をみて、
神様にお願いします

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「あの人たちに混ざりたい」と

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やがて、しずかは妊娠し産まれた
男の子はイルカの生まれ変わりとして
誕生しました…

というストーリーが、とても好きなのです♪

明日、エウ助が9歳の誕生日を迎えます

エウ助もaonekoとクワ子お母さんの二人に
どこかで、何か別の生き物で会っていて
「混ざりたい」と思ってくれたのかな、
とか考えてみます

同じ楽団で演奏していた日々もありました
その時、エウ助は野外ステージのそばで
見ていたスズメだったかもしれない、とか(笑)

母の日ディナー

今日は母の日~♪
エウ助と一緒にカーネーションを
買ってきましたよ

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あまりない機会ですが、
家の中に「花がある」のは
やっぱりイイですね

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クワ子お母さんの希望する夕食は…
「豚肉」!
食材指定あると有り難いです(笑)

1品目は冷やし豚しゃぶサラダ
お母さんの分は豚肉てんこ盛り♪

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2品目はエウ助がスーパーで「食べたい」
と言って買ったアオリイカ
えっと、今日は何の日だっけ?

オリーブオイルと白ワインを使って
キャベツと一緒に炒めました

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メインは豚肉ステーキ!
激安スーパーなので500gで400円でした

両面をしっかり焼いた後で
白ワインを振りかけて蒸します

たくさん食べて、みなさん満足のようです
お父さんも料理に使った白ワイン飲んで満足(笑)

鶏皮スープ

今日は「一粒で二度おいしい」鶏皮料理を
作ってみます
最初はスープ作りから…

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具材のニンジンをゴマ油で炒めます
ヒナ子さんが好きなので
たっぷり使いますよ

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鶏皮を茹でて、沸騰したら
皮は鍋から取り出します

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味付けは塩コショウ・醤油と中華ダシ少々…
シイタケと水菜を加えて出来上がり~♪
鶏皮から油とダシが良くでてます

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続いて、もう1品…
取り出した鶏皮を冷まして
スライスオニオンにのっけて
ポン酢、辛子高菜少々と一緒に
2~3時間漬け込んだら…

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ちょうど晩酌の時間です(笑)
子供達が寝静まってるので
写真が暗くてスミマセン

茹でて油を落とした鶏皮は醤油が浸みて
ヤキトリとは、また違った楽しみです
プロフィール

aonekopapa

Author:aonekopapa
福岡県在住40代パパです

妻・クワ子(アヒル好きママ)
長男・エウ助(小学3年生)
次男・ヨヨ坊(小学1年生)
長女・ヒナ子(2歳児)

5人家族の子育て日記をお届けします

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